• EI
  • Scopus
  • 中国科技期刊卓越行动计划项目资助期刊
  • 北大核心期刊
  • DOAJ
  • EBSCO
  • 中国核心学术期刊RCCSE A+
  • 中国精品科技期刊
  • JST China
  • FSTA
  • 中国农林核心期刊
  • 中国科技核心期刊CSTPCD
  • CA
  • WJCI
  • 食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1
中国精品科技期刊2020
党建
菜单导航

栏目
食品与我国食品工业的发展
1985(03):1-4.
摘要
香港居民的食品消费
1985(03):4-8.
摘要
酱油豆腐干保藏法
1985(03):8-10.
摘要
用两种蒸发设备组成的饴糖双效浓缩工艺
1985(03):11-13.
摘要
桔瓣平均重量是衡量桔瓣饱满完整的尺度
1985(03):13-16.
摘要
从节约包装材料的角度探讨罐头最佳外形尺寸
1985(03):16-17.
摘要
谈平菇的盐水加工
1985(03):17-18.
摘要
清汤蛏罐头的黑变与防止
1985(03):19.
摘要
油焖笋干片
1985(03):20-21.
摘要
用黑曲霉葡糖淀粉酶Ⅱ降解生淀粉
1985(03):21-26.
摘要
高梁饴软糖的制造技术
1985(03):26-27.
摘要
食品沙门氏菌免疫染色快速检验技术
1985(03):28-32.
摘要
水果和蔬菜汁中维生素C含量的快速微量测定方法
1985(03):32-34.
摘要
可可及其制品中酪胺的测定
1985(03):35.
摘要
食品包装用混合气体的特性和利用
1985(03):36-38.
摘要
环糊精在柑桔加工中的应用
1985(03):38-39.
摘要
关于活性碳再次活化的初步研究
1985(03):39-41.
摘要
柑桔饮料混浊剂—情况综述
1985(03):41-46.
摘要
充气糖果—棉花糖是一种美味食品
1985(03):47-48.
摘要
天然营养食品的现状和应用展望
1985(03):49-51.
摘要
花粉糖果
1985(03):52.
摘要
食品加工中如何减少营养素的损失
1985(03):53-56.
摘要
食用酵母
1985(03):56-60.
摘要
陪陵榨菜的加工
1985(03):60-61.
摘要
最大限度控制质量劣化的超高温杀菌
1985(03):61-62.
摘要
多层塑料复合瓶
1985(03):62.
摘要
油脂的脱臭装置
1985(03):62.
摘要
脱脂玉米胚芽粉的应用
1985(03):62.
摘要
北京市食品工业研究所技术成果转让与技术服务项目清单
1985(03):63.
摘要
RSS 邮件订阅
开云电子 | 星空体育·(中国)官方网站-登录入口 | 完美体育_官方网站 | 华会体育(China)官方网站 | 开云网页版 | 华亿体育 | 华体会体育（中国）hth·官方网站 | 江南网页版 | leyu·乐鱼（中国）体育官方网站 |