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中国精品科技期刊2020
党建
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栏目
代乳品的研究——Ⅷ豆制代乳品引起的大白鼠甲状腺肿和预防方法
刘冬生, 田长清, 周启源
1980(01):1-8.
摘要
植物杀菌素
1980(01):8.
摘要
美日食品工业的动向
沈学源
1980(01):9-15.
摘要
麦乳精中的微生物及灭菌方法的初步研究
李树权
1980(01):16-24.
摘要
淀粉糖浆耐热度的探讨
谢金兰
1980(01):25-27.
摘要
国外糖果包装机简介
童浩华
1980(01):28-32.
摘要
棉花糖新品种 猕猴桃软花糖
汪祥华
1980(01):33-34.
摘要
黄豆——人类的重要食品
侯祥川
1980(01):35-37.
摘要
浅谈速煮米
曹克嘉
1980(01):38-39.
摘要
汉堡包和匹查饼
1980(01):39.
摘要
日本米加工食品的概况
王亦芸
1980(01):40-43.
摘要
L——抗坏血酸
1980(01):43.
摘要
糖果配料——爆米花
1980(01):44-46.
摘要
滋补饮料的制造方法
徐瑞娟
1980(01):47-48.
摘要
气体包装法
1980(01):48.
摘要
凝胶糖的制造——各种凝胶剂的不同效果
1980(01):49-51.
摘要
防氧化包装纸
1980(01):51.
摘要
奶糖和太妃糖
1980(01):52.
摘要
食品中的金属检出除去装置
1980(01):53-58.
摘要
几种食品成份对氯乙烯的吸附作用
陈葆新
1980(01):59-64.
摘要
食用油脂中BHA·BHT与TBHQ的测定
1980(01):65-70.
摘要
米粉增白方法
1980(01):71.
摘要
戒烟糖
1980(01):71-72.
摘要
生育酚混合浓缩物——一种天然抗氧化剂
1980(01):72.
摘要
五城市华体会体育情报会议纪要
1980(01):73-74.
摘要
亚硝酸钠浓度和包装条件对大香肠色泽稳定性和酸败程度的影响
1980(01):76.
摘要
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