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中国精品科技期刊2020
党建
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栏目
立足开拓 勇于腾飞
1987(02):4-5.
摘要
冬瓜糖
1987(02):5.
摘要
莴笋食品系列化加工技术
1987(02):6.
摘要
几种果仁蛋白软糖的制作工艺
李田铭
1987(02):7-8.
摘要
脱苦涩味的豆乳制法
1987(02):9.
摘要
浓缩桔子油和桔子皮果胶
1987(02):10-12.
摘要
野生刺梨果的保鲜贮藏试验
1987(02):12-14.
摘要
新型保鲜剂RQA
1987(02):14-19.
摘要
罐头卷边的检查
1987(02):19-23.
摘要
生产糖水染色樱桃罐头的探讨
郭炳光
1987(02):23-24.
摘要
花粉营养成份与花粉食品的研究
许金林, 傅蕙英
1987(02):25-28.
摘要
新型富营养饮料—麦汁Vc的研制
1987(02):29-31.
摘要
软包装胡萝卜汁加工技术(甘笋汁)
1987(02):32-33.
摘要
冬瓜酱加工工艺
1987(02):33.
摘要
L—74法检验番茄酱、黄桃、杨梅、桔子等水果罐头中的微生物
1987(02):34.
摘要
用5,7—二氯—8—喹啉醇快速萃取分光光度法测定罐头食品中的锡
1987(02):35-38.
摘要
饮料工业应用的风味剂
蒋兴仁
1987(02):39-42.
摘要
超临界流体浸出工艺在食品工业中的应用
1987(02):43-45.
摘要
芦笋加工中粗纤维影响因素的正交试验
1987(02):46-48.
摘要
中国式汉堡包的探讨
1987(02):48-50.
摘要
请教
1987(02):50.
摘要
制冰式冷水器
1987(02):51-52.
摘要
“塔式吸附渗滤法”在低度酒生产中的应用
1987(02):53-54.
摘要
花粉精的制作方法
1987(02):54-62.
摘要
果酒酿制与贮藏技术
1987(02):55.
摘要
最甜的物质
1987(02):55.
摘要
茶籽油的精制与食用
1987(02):56-58.
摘要
名产食品琳琅满目
1987(02):58-59.
摘要
食品工业应用生物技术
1987(02):60-61.
摘要
食用色素发展概况
1987(02):61-62.
摘要
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