摘要: <正>如今,食品安全已经成了百姓茶余饭后探讨的话题,对于维护食品安全,什么最重要?文章从法律角度深度剖析了信息公开对于食品安全的重要性,并列举了生动的事例,旨在剖析客观看待食品安全需要以信息公开为先。