摘要: 血管紧张素转化酶（ACE）是一种哺乳动物组织中普遍存在的,含锌离子的膜结合外肽酶（羧基端二肽）,催化血管紧张素Ⅰ水解生成具有血管收缩作用的血管紧张素Ⅱ或水解具有血管收缩功能的缓激肽生成苯丙-精二肽,是高血压、心肌梗死、心力衰竭等治疗药物筛选中的关键酶。本文对ACE的来源分布、化学结构、酶学特性及其检测应用进行综述。