摘要: <正>一、我国食品行业科技进步持续创新(一)、我国食品工业大中型企业科技创新迈上新台阶1、食品工业大中型企业科技创新达近年最高水平近年来,我国食品大中型企业科技经费投入、R&D占产品销售收入的比例、新产品产值及销售收入总体呈现增长态势。