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中国精品科技期刊2020
晏日安, 杨伟, 杜淑霞, 黄雪松, 段翰英. 单酯法合成三氯蔗糖的研究[J]. 华体会体育, 2007, (06): 180-181.
引用本文: 晏日安, 杨伟, 杜淑霞, 黄雪松, 段翰英. 单酯法合成三氯蔗糖的研究[J]. 华体会体育, 2007, (06): 180-181.

单酯法合成三氯蔗糖的研究

  • 摘要: 以蔗糖为原料,运用单酯法(二丁基锡氧化物法),经6-位乙酰化,氯代,脱乙酰基三步合成得到三氯蔗糖,总产率19.54%,产品质量指标符合FCC(IV)要求。 

     

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