摘要: 对含有低聚半乳糖、半乳糖、乳糖和葡萄糖的糖浆,运用离子交换树脂法分离提纯低聚半乳糖,应用均匀设计法优化分离纯化条件,并采用薄层层析法对低聚半乳糖进行测定。结果:温度60℃、流速3mL/min、进料量10mL,在柱高为600mm时,低聚半乳糖在最佳分离范围中的含量可达63.8%。