摘要: 以聚乙烯醇水溶液作分散剂,以表面活性剂作稳定乳化剂,形成一溶胶体,在此体系中玉米淀粉与环氧丙烷在室温下反应生成羟丙基淀粉。该工艺稳定,操作简单,与传统工艺水分散法及溶剂法相比在同样条件下有更高的取代度。