摘要: 建立了薄板层析扫描法测定低聚乳果糖含量的方法。通过多次实验确定了低聚乳果糖薄层色谱的分析条件,其最佳展开剂为正丙醇∶水=9∶2,显色剂为苯胺-二苯胺-磷酸溶液,扫描波长为530nm。