摘要: 以八角树枝叶为原料,采用水中蒸馏的方法提取八角油。通过正交实验分析,确定了最佳的提取工艺条件为:浸泡30h,流出速率为12mL/min,固液比为1∶16,提取时间为3h。采用超声波、微波进行辅助提取,发现不仅费时少,而且得率高。