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尤新. 调整食品结构、依靠技术进步、发展食品工业[J]. 华体会体育, 1990, (04): 3-6.

引用本文:

尤新. 调整食品结构、依靠技术进步、发展食品工业[J]. 华体会体育, 1990, (04): 3-6.

调整食品结构、依靠技术进步、发展食品工业

尤新

摘要: <正> 调整食物结构,作为一项基本国策,主要是考虑到我国人民的传统和素质,以及国家能允许达到的物质条件,确定其营养结构和水平。我国人多地少,人均只有不到400公斤的粮食,1989年粮食产量达到3.4亿吨,经过努力,到2000年,粮食总产预计达到5亿吨,但那时人口将是12.5亿,人均占有粮食的水平,仍是在400公斤以下。所以作为一个以农

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