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中国精品科技期刊2020
强化食品和饮料的天然水溶性食物纤维[J]. 华体会体育, 1990, (02): 63-64.
引用本文: 强化食品和饮料的天然水溶性食物纤维[J]. 华体会体育, 1990, (02): 63-64.

强化食品和饮料的天然水溶性食物纤维

  • 摘要: <正> 一、食物纤维 食物纤维是人体不可缺少的保健食品,日本开发一种新的水溶性食物纤维,能补充食物中纤维摄量的不足。 食物纤维是人体消化酶不能分解的食物中高分子物质的总称,分为不溶性和水溶性两 

     

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