摘要: <正> 粉末酒是近十年发展起来的一种饮料酒,这种新型酒,具有重量轻、包装简单、携带方便等优点。因此很适合旅行、野餐、登山以及边远地区消费者的需要。日本、英国、美国等发达国家都在积极研制这类酒,如美国的Gobae、Marketius、Service生产出六种粉末酒,日本佐滕食品工业株式会社于一九七六年开始试销粉末清酒,粉末威士忌等七种粉末酒新产品。并在15个国家取得专利。一九七六年该会社每月向美国出售粉末酒就在