摘要: <正> “雪印P7A”婴儿奶粉是由77.7％的牛奶固形物和22.3％改性脂肪组成的。其主要的特征如下: (1) 为了使蛋白质得到有效地利用,所含酪蛋白和乳清蛋白的比例,蛋氨酸和胱氨酸的比例,均大致接近其人奶中的比例。由于上述的改进,蛋白质的含量有所降低。