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日本的儿童食品[J]. 华体会体育, 1983, (05): 1-4.

引用本文:

日本的儿童食品[J]. 华体会体育, 1983, (05): 1-4.

日本的儿童食品

摘要: 轻工业部总工程师张学元,在北京食品学会座谈会上,介绍了日本的儿童食品概况。他的介绍,澄清了有关儿童食品的许多重要概念,这是我们儿童食品工作者应该搞清的问题。张总重点介绍了下述四个问题: 1.保健措施 2.午餐制 3.儿童食品与儿童膳食紧密结合 4.营养士的作用

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