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中国精品科技期刊2020
鲜猪肉分割小包装的研究[J]. 华体会体育, 1982, (02): 45-49.
引用本文: 鲜猪肉分割小包装的研究[J]. 华体会体育, 1982, (02): 45-49.

鲜猪肉分割小包装的研究

  • 摘要: <正> 肉食是人们获得动物蛋白的重要来源。随着生产力的发展、生活水平的提高,人们对肉食的需要不仅是数量上的增加,而且对质量将提出更高的要求。 建国30年以来我国肉食加工、冷藏和经营业得到了很大发展。但肉食经营仍然是 

     

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