摘要: <正> 文章叙述的是水果表皮增染黄色的装置流程图及作用原理。 在水果加工贮槽的一边,配置一个热空气(25～40℃)和高湿度(90％)的振荡密闭箱。贮槽的上、下部装有空气环流的多孔板。在上部多孔板的上方配置热气流的供应箱,而在下部多孔板下方设有排气箱。两箱彼片相通。在热空气振荡。箱中装有