摘要: <正>三聚氰胺事件后,中国的乳品行业发生了信用危机,"洋奶粉"、"洋牛奶"趁虚而入瓜分市场,中国的乳品行业遭到了前所未有的市场竞争压力与挑战。在危机、压力、挑战面前,中国乳品行业今后的路该怎么走?这是摆在中国奶业人面前值得深思的一个问题。一、中国奶业发展的基本状况(一)中国奶业三个发展阶段的划分(发展三段论)1、放任自由发展阶段中国奶业