摘要: 以超声波辅助溶剂法从黑穗醋栗叶片中提取黄酮,在单因素实验基础上,根据中心组合（Box-Benhnken）实验设计原理,采用三因素三水平的响应面分析法。结果表明,超声波提取黑穗醋栗叶片中黄酮最佳工艺条件为:超声时间30min,液料比15:1（mL/g）,超声功率520W。在此条件下黄酮提取量可达4.5891mg/g。