摘要: 近年来,中国调味品行业的产业结构发生很大的分化,一批民营企业获得突飞猛进的发展,在市场上风光无限。而随着政治、经济大环境的变化及行业的发展,调味品行业面临的竞争格局也有了很大的转变。如何"应时而变,重塑战略"是所有企业面临的严峻考验。