摘要: 研究了牛蒡菊糖对亚慢性酒精肝损伤的保护作用。结果表明:牛蒡菊糖能使小鼠的体重显著降低并能有效拮抗酒精引起的小鼠肝脏重和肝指数的增加,对酒精损伤小鼠血清中丙氨酸氨基转移酶(ALT)和天门冬氨酸转氨酶(AST)无显著性影响,能有效拮抗酒精引起的小鼠肝脏总甘油三酯、MDA含量的升高以及有效拮抗酒精引起的小鼠肝脏GPX酶活性的降低,有效拮抗酒精引起的小鼠肝脏组织的脂肪变性。说明牛蒡菊糖能有效拮抗酒精造成的肝损伤。