摘要: 利用气相色谱（GC）建立了普洱茶中17种有机磷农药残留的测定方法。样品中农药残留2次用乙腈提取;弗罗里硅土层析柱净化中依次用30mL三氯甲烷-乙酸乙酯（9∶1,V/V）、30mL乙酸乙酯-甲醇（1∶1,V/V）作为洗脱剂,毛细管柱DB-17分离,火焰光度检测器FPD测定。结果表明,17种有机磷农药3个添加水平的平均回收率为67.23%～108.6%,相对标准偏差2.22%～9.86%。检出限为0.006～0.015mg/kg。该方法具有测定有机磷农药种类多、净化效果好、准确度和精密度高等优点,符合茶叶农药残留国内外检测标准。