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中国精品科技期刊2020
陈双雅, 张永祥. 基因芯片在食品微生物检测中的应用[J]. 华体会体育, 2008, (04): 314-316. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2008.04.076
引用本文: 陈双雅, 张永祥. 基因芯片在食品微生物检测中的应用[J]. 华体会体育, 2008, (04): 314-316. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2008.04.076

基因芯片在食品微生物检测中的应用

  • 摘要: 综述了近年来基因芯片技术在食品微生物检测中的应用进展,重点讨论了应用基因芯片技术对食品常见致病菌的检测和分型,并对该技术在食品微生物中的应用前景作了展望。 

     

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