摘要: 以白菜型油菜（Brassica campestris L.,品种"五月慢",俗称小油菜）为实验材料,以不同浓度的CaCl2溶液作为Ca2+来源,研究Ca2+处理对小油菜衰老进程的影响。结果表明:0.25%～0.35%的CaCl2溶液能在一定程度上延长小油菜的贮藏期;用0.3%的CaCl2溶液处理小油菜,测定其细胞膜渗透率,说明在贮藏后期钙能够有效降低膜透性,延缓细胞衰老。