摘要: 采用硝酸银络合法对蚕蛹油中α-亚麻酸进行了富集,研究结果表明:溶剂极性和络合温度对α-亚麻酸的纯度影响较大。在AgNO32mol/L、40%甲醇-水溶液、0℃的络合条件下,α-亚麻酸收率达50%,纯度达99%。