摘要: 以宁夏优质稻米为主要原料 ,辅以葡萄干、核桃仁、枸杞、蕨木、红枣等配料 ,经传统工艺熬制成八宝粥 ,添加适量乳粉 ,再经乳酸发酵 ,制成风味独特 ,营养丰富 ,适合于大众消费的新型方便食品。