• EI
  • Scopus
  • 中国科技期刊卓越行动计划项目资助期刊
  • 北大核心期刊
  • DOAJ
  • EBSCO
  • 中国核心学术期刊RCCSE A+
  • 中国精品科技期刊
  • JST China
  • FSTA
  • 中国农林核心期刊
  • 中国科技核心期刊CSTPCD
  • CA
  • WJCI
  • 食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1
中国精品科技期刊2020
李光水, 雍国平, 许萍, 方智勇, 杨承念. W/O/W多重乳状液的实验研究[J]. 华体会体育, 2001, (03): 25-26. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2001.03.008
引用本文: 李光水, 雍国平, 许萍, 方智勇, 杨承念. W/O/W多重乳状液的实验研究[J]. 华体会体育, 2001, (03): 25-26. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2001.03.008

W/O/W多重乳状液的实验研究

  • 摘要: 研究了W O W多重乳状液的制备方法及影响其稳定性的因素。通过正交试验选出较佳的工艺参数 ,获得了较稳定的W O W多重乳状液 

     

/

返回文章
返回